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Estos platos son geniales para compartir
Yuca Frita
Yuca frita con salsa Tarí (ají amarillo, cebolla, ajo, aceite vegetal, vinagre)
80 SEK
Salchipapas
Papas fritas con salchicha de pollo en rodajas y kétchup.
100 SEK
Choritos a la Chalaca
Mejillones cubiertos con salsa fresca de tomate, cebolla morada, maíz, lima, cilantro y ají (chile peruano).
160 SEK
Ceviche Mini
Pescado blanco crudo en salsa de leche de tigre
100 SEK
Leche de Tigre
Leche de tigre peruana con pescado blanco, lima, cebolla morada, apio, cilantro y ají. Fresca, ácida y ligeramente picante. Servida con aros de calamar fritos y maíz cancha.
160 SEK
Empanada de pollo
Masa peruana horneada rellena de pollo picado picante, cebolla, huevo y pasas.
65 SEK
Empanada de carne
Masa peruana horneada rellena de carne picada especiada, cebolla, huevo y pasas.
65 SEK
Ceviches
Ceviche Clásico
Pescado blanco crudo en leche de tigre, donde el ácido "cocina" el pescado. Lima, cebolla morada, ají peruano y cilantro. Servido con camote y maíz cancha.
190 SEK
Ceviche Mixto
Igual que el ceviche clásico con mariscos mixtos
220 SEK
Jalea Mixta
Mariscos mixtos fritos. Servidos con yuca frita, ensalada criolla (mayonesa, cebolla morada y tomate), camote y maíz cancha.
220 SEK
Ceviche Carretillero
Dos platos en uno: mitad ceviche clásico, mitad jalea (anillos de calamar fritos). Servido con camote y maíz.
240 SEK
Platos principales
Lomo Saltado
Solomillo de ternera salteado al estilo peruano-chino con cebolla roja, tomate, pimiento, salsa de soja y salsa de ostras. Servido con patatas fritas y arroz.
190 SEK
Arroz Chaufa
Arroz frito peruano-chino con ternera, pollo o marisco, huevo, puerro, pimiento morrón y salsa de soja
180 SEK
Arroz Chaufa Special
Served with all meats
220 SEK
Anticuchos de ternera y calamar
Comida callejera peruana clásica. Brochetas a la parrilla de corazón de res marinado, carne o calamar. La carne se marina en ají panca (chile peruano seco al sol), ajo, comino y vinagre, y luego se asa a la parrilla sobre fuego abierto. Se sirve con papas, maíz y salsa de ají.
180 SEK
Causa
Puré de papas con limón y ají amarillo (chile amarillo peruano). Relleno de atún o pollo con mayonesa. Cubierto con aguacate en rodajas, huevo, aceitunas y perejil.
120 SEK
Causa Acevichada
Opciones Veganas
Ceviche Vegano
Espárragos blancos marinados en leche de tigre (sin lácteos) con lima, cebolla morada, aguacate, ají peruano, cilantro y sal. Servido con camote y maíz cancha.
180 SEK
Lomo Saltado Vegano
Tofu salteado al estilo peruano-chino con cebolla roja, tomate, pimiento, salsa de soja y salsa de ostras vegana. Servido con patatas fritas y arroz.
190 SEK
Vegan Chaufa
Peruvian-Chinese fried rice with tofu, leek, carrots and soy sauce
180 SEK
Causa Vegetariana
Postres
Postre del día
Pregunta al personal cuál es el postre del día. Te sorprenderás: a veces helado, a veces pastel, a veces algo completamente diferente. ¡Sorpresa, sorpresa!
65 SEK
Bebidas
Chicha Morada
Originaria de los Andes peruanos. Una bebida refrescante hecha con maíz morado, hervido con piña, clavo, canela, jugo de limón y azúcar. Puede contribuir a mantener niveles saludables de colesterol, azúcar en la sangre y una buena circulación.
Vaso
65 SEK
Jarra
180 SEK
Inka Kola
La Coca-Cola Dorada del Perú. En todos los continentes, Coca-Cola siempre ha sido el refresco más popular, excepto en un país: Perú. Inca Kola ha mantenido su posición como el refresco favorito de Perú durante casi 100 años.
50 SEK
Limonada
Vaso
50 SEK
Jarra
150 SEK
Coca-Cola, Cola Zero, Fanta, Loka
40 SEK
Café
30 SEK
Té de manzanilla
30 SEK